Simone Niciforo trasforma la tua location in un ristorante stellato. Un viaggio sensoriale tra tradizione siciliana e innovazione contemporanea.
Simone Niciforo, classe 1989, nato a Locri (RC). La mia passione per la cucina ha radici profonde, legate ai profumi e ai sapori autentici della mia terra d'origine, la Calabria.
Dopo anni di formazione e perfezionamento, ho scelto di portare l'alta ristorazione direttamente nelle case dei miei clienti. Il mio obiettivo è trasformare ogni evento in un'esperienza unica, dove la tecnica moderna si fonde con il rispetto assoluto per le materie prime.
Porto il ristorante a casa tua. Mi occupo della spesa, della preparazione, del servizio al tavolo e della pulizia finale. Tu devi solo goderti la serata.
Scopri di piùDai piccoli ricevimenti privati ai grandi eventi aziendali. Un servizio banqueting curato nei minimi dettagli, con menu personalizzati per stupire i tuoi ospiti.
Scopri di piùImpara i segreti della cucina siciliana e calabrese. Corsi privati o di gruppo, direttamente nella tua cucina o in location partner selezionate.
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Essere scelti da Mondadori per raccontare la mia cucina è un riconoscimento che va oltre la tecnica: premia la passione. In questo editoriale racconto come la tradizione siciliana e calabrese possa evolversi in un'esperienza di Private Dining di lusso.
Ottimo! Ho scelto di provare questa esperienza in occasione del compleanno di mio marito e devo dire che è stata una scelta azzeccata perché è rimasto molto contento. Lo chef Simone ti aiuta a scegliere i piatti ideali per la serata e li cura in ogni minimo dettaglio. Portate deliziose e atmosfera perfetta. Lo stra consiglio se si vuole provare qualcosa di nuovo e stupire il proprio partner.
Pulito e professionale, ottima cena e materie prime impeccabili!!! Cena da rifare assolutamente consiglio a tutti lo chef simone
Molto Pulito e organizzato. Cena impeccabile , tutto ottimo consiglio a tutti questa esperienza di Chef a Domicilio
Raccontami la tua idea. Che sia una cena romantica o un evento aziendale, ascolto le tue esigenze per capire lo stile e l'atmosfera.
Creo una proposta gastronomica personalizzata, basata sulla stagionalità. Concordiamo ogni dettaglio, dai vini alla mise en place.
Seleziono personalmente le materie prime dai fornitori locali. Arrivo nella location in anticipo per iniziare le preparazioni.
Tu ti godi la serata con i tuoi ospiti. Io curo il servizio e lascio la cucina perfettamente pulita. A te resta solo il ricordo.
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